Resep Bakso Udang Sederhana

" Resep Bakso Udang Sederhana "

Bahan:

• 250 gram udang, kupas dan giling halus
• 1 sdm tepung maizena
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sdt gula
• 1 sdt garam
• air es secukupnya

Cara Membuat:

• Campur udang dengan tepung maizena, bawang putih, garam, dan gula.
• Beri air es dan aduk sampai adonan bisa dibentuk bulatan.
• Koreksi rasa.
• Panaskan air sampai mendidih.
• Masukkan bulatan bakso.
• Masak sampai bakso sudah mengapung.
• Angkat dan sajikan.

Selain disajikan langsung anda juga bisa menyajikannya dengan kuah atau menggorengnya. Sangat praktis dan mudah bukan? Selamat mencoba ya!