Resep Mie Tek-Tek Dari Mie Instan

Resep dan Cara Membuat Mie Tek-Tek Mie Instan

Bahan Utama

• 1 bungkus Indomie kari ayam atau jenis lainnya sesuai selera
• Kol secukupnya
• 1 batang Daun bawang
• 1 butir telur
• 10 buah cabe rawit
• 1 biji bawang putih
• 1 sendok makan minyak goreng
• 5 batang cabe merah halus
• Air secukupya

Cara Membuat Mie Tek-tek Mie Instan

1. Siapkan panci dan air, kemudian didihkan dengan menggunakan api sedang.
2. Setelah air tersebut mendidih kemudian rebus mie dalam air tersebut hingga matang. Usahakan jangan terlalu lama merebus mie nya, sebab nanti akan melalui kembali proses masak.
3. Setelah dirasa cukup, kemudian angkat mie anda dan tiriskan.
4. Ambil bawang putih kemudian iris halus.
5. Potong atau rajang kasar sayur kol beserta dengan daun bawang.
6. Siapkan kuali, kemudian masukan 1 sendok makan minyak goreng.
7. Setelah minyak dalam kuali panas, lalu anda masukan bawang putih yang sebelumnya telah diiris halus, tumis bawang putih tersebut hingga tercium wangi harum.
8. Jangan lupa untuk memasukan bumbu indomie kari ayam ke dalam masakan anda.
9. Kemudian masukkan cabe merah, cabe rawit dalam kuali tadi dan tumis sampai harum. Lalu  masukkan sayur kol beserta dengan daun bawang.
10. Masukan air secara perlahan, kemudian masukkan telur, masak sampai kematangan yang diinginkan. Setelah itu baru masukkan mie yang tadi sudah direbus.
11. Masak sebentar mie anda tersebut kemudian angkat.
12. Tuangkan mie tek-tek mie instans anda dalam mangkuk saji.
13. Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya sesuai dengan selera anda, bisa kerupuk, emping dan lainnya.
14. Sajikan selagi masih hangat agar terasa lebih nikmat.

Selamat mencoba