Resep Cumi Brokoli Tumis Saus Tiram

Bahan:

• 1 kuntum brokoli, potong potong
• 100 g cumi, potong sesui selera
• 100 g jamur (bisa jamur apa saja)
• 3 siung bawang putih, geprek
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt merica bubuk
• Garam dan gula secukupnya

Cara Memasak:

1. Rebus brokoli hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan air secukupnya, saus tiram, merica bubuk, gula dan garam. Aduk rata.
3. Masukkan brokoli, jamur dan cumi. Aduk rata. 
4. Masak hingga bumbu meresap dan matang.
5. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba.