Resep Ice Cream Oreo Keju

Bahan-bahan :

• 250 mili liter Krim kental dingin
• 1 sendok teh Air jeruk lemon/nipis
• 1/2 kaleng Susu kental manis putih
• Coklat batang atau choco chips secukupnya
• Biskuit oreo secukupnya
• 4 sendok makan krim keju
• Vanili secukupnya

Cara membuat :

1. Kocoklah krim kental sampai setengah kaku. lalu tambahkan air jeruk, susu kental manis, juga vanili, kocok sampai kaku.
2. Bagi adonan menjadi dua. Tambahkan krim keju pada adonan pertama, kocok atau aduk menggunakan spatula sampai merata, tambahkan coklat, dan masukkan dalam wadah tertutup. Satu adonan lainnya tambahkan dengan biskuit oreo, aduk-aduk sampai merata, masukkan kembali dalam wadah tertutup.
3. Simpan es krim dalam freezer selama 3 jam sampai membeku.
4. Siap dinikmati.

Selamat mencoba.