Resep Bakwan Mie Tempe

Bahan-bahan:

• 1 papan tempe
• 1 papan mie kuning (pake mie burung dara)
• 250 gr tepung terigu
• 100 gr tepung beras

Bumbu:

• 1 butir kemiri
• sedikit merica
• 4 siung bawang putih
• garam sesuai selera
• penyedap sesuai selera

Langkah:

1. Seduh mie dengan air hangat kemudian tiriskan, potong kecil kecil.
2. Potong kecil tempe dan haluskan.
3. Campur tepung terigu dan tepung beras tambahkan mie dan tempe
4. Haluskan bumbu dan campur pada adonan tambahkan air matang secukupnya.
5. Goreng hingga kuning kecokelatan. Hidangkan

Selamat mencoba.